Zakelijk en particulier

Franco Miscia is geboren en getogen in Alba, het commerciële centrum van Piëmonte, in 1992 begon hij met het importeren van de mooiste wijnen uit Piëmonte. Later werden delicatessen uit deze regio aan het assortiment toegevoegd. Inmiddels staat Franco Miscia voor de authentieke smaak van Piëmonte.

De wijnen en delicatessen van Franco Miscia zijn bijzonder en zijn niet in de supermarkt te koop. De producten die ik importeer, zijn afkomstig van kleinere wijnhuizen en producenten die kwaliteit en traditie hoog in het vaandel hebben staan. En dat proef je. De collectie wijnen bestaat onder andere uit de rode DOC wijnen: Dolcetto d’Alba , Barbera d’Alba, Nebbiolo d’Alba, Langhe Rosso, en D.O.C.G. wijnen: Barbera d’Asti, Barbaresco Bracchetto en natuurlijk de Barolo. De witte D.O.C. wijnen in het assortiment zijn de Chardonnay delle Langhe, Arneis delle Langhe, Langhe Favorita en Langhe Bianco en de bekende D.O.C.G. Moscato d’Asti en Gavi. Daarnaast vindt u bij Franco Miscia Spumante Brut en Spumante Brut rosé uit Piemonte. De delicatessen voldoen aan dezelfde hoge eisen als de wijnen. Naast de diverse ambachtelijke pasta’s heb ik olijfolie  in het assortiment.

In de verkoop heb ik ook de espressomachines van Lavazza. Want wat zijn heerlijke wijnen, delicatessen en lekker eten zonder een perfecte espresso tot besluit? Voor Italianen is er maar één manier om espresso te maken en dat is “a modo mio”, ofwel: op mijn manier.