Barolo Coste di Rose Riserva 2013 is een klassieke Barolo van Bric Cenciurio voor liefhebbers van diepgang én elegantie. Gemaakt van 100% Nebbiolo uit de Coste di Rose-heuvel in Barolo (Piemonte), met de rijping en complexiteit die je bij een serieuze Riserva verwacht.
100% Nebbiolo uit Barolo DOCG (Coste di Rose, Piemonte)
Florale aroma’s (roos, viooltje) met rijp rood fruit en kruidigheid
Droog, krachtig en gelaagd met rijpe tannines
Lange, verfijnde afdronk: gemaakt voor tafelmomenten
92 punten (Wine Enthusiast)
Dit is een Barolo die zowel klassiek als verfijnd aanvoelt: aromatisch in de neus, serieus in structuur en mooi ontwikkeld door leeftijd en rijping. Ideaal als dinerwijn voor speciale avonden, maar ook interessant om verder te laten ontwikkelen als je houdt van extra nuance in de fles.
In het glas herken je florale tonen van roos en viooltje, gevolgd door rijp rood fruit, kruidigheid en rijpere nuances zoals leer en aardse tonen. De smaak is droog en krachtig, met stevige maar rijpe tannines en een lange, elegante afdronk die blijft hangen.
Perfect voor een bijzonder diner, zeker als je houdt van klassieke Barolo-stijl. Liever nog meer ontwikkeling? Dan kun je deze fles ook nog wegleggen en later opnieuw ontdekken.
Wijnhuis: Bric Cenciurio
Jaargang: 2013
Herkomst: Barolo DOCG, Piemonte – Italië
Druif: 100% Nebbiolo
Inhoud: 75 cl
Alcoholpercentage: 14%
Serveertemperatuur: 18–20°C
Decanteren: aanbevolen (30–60 min, tot 1–2 uur naar smaak)
Waardering: 92 punten (Wine Enthusiast)
Serveer op 18–20°C voor de beste balans tussen aroma en structuur.
Karaffeer om de wijn opener en zachter te maken (zeker aan tafel).
Combineert prachtig met wild, langzaam gegaard rundvlees, ossobuco, truffelgerechten, paddenstoelen en gerijpte kazen.
Ja, dit is de Coste di Rose Riserva uit jaargang 2013.
Van 100% Nebbiolo.
Aanbevolen: 30–60 minuten is vaak al mooi; wie meer lucht wil kan tot 1–2 uur decanteren.
Denk aan wild, stoofgerechten, ossobuco, truffel, paddenstoelen en gerijpte kazen—gerechten met diepte en umami. (Paragraph 2)
Ja, door de stijl en opbouw is hij ook interessant om verder weg te leggen als je houdt van extra ontwikkeling.
Wil je weten of deze Riserva beschikbaar is of wil je een offerte ontvangen? Neem gerust contact met ons op—dan adviseren we je persoonlijk.
Barolo Coste di Rose Riserva 2013 is een klassieke Barolo van Bric Cenciurio voor liefhebbers van diepgang én elegantie. Gemaakt van 100% Nebbiolo uit de Coste di Rose-heuvel in Barolo (Piemonte), met de rijping en complexiteit die je bij een serieuze Riserva verwacht.
100% Nebbiolo uit Barolo DOCG (Coste di Rose, Piemonte)
Florale aroma’s (roos, viooltje) met rijp rood fruit en kruidigheid
Droog, krachtig en gelaagd met rijpe tannines
Lange, verfijnde afdronk: gemaakt voor tafelmomenten
92 punten (Wine Enthusiast)
Dit is een Barolo die zowel klassiek als verfijnd aanvoelt: aromatisch in de neus, serieus in structuur en mooi ontwikkeld door leeftijd en rijping. Ideaal als dinerwijn voor speciale avonden, maar ook interessant om verder te laten ontwikkelen als je houdt van extra nuance in de fles.
In het glas herken je florale tonen van roos en viooltje, gevolgd door rijp rood fruit, kruidigheid en rijpere nuances zoals leer en aardse tonen. De smaak is droog en krachtig, met stevige maar rijpe tannines en een lange, elegante afdronk die blijft hangen.
Perfect voor een bijzonder diner, zeker als je houdt van klassieke Barolo-stijl. Liever nog meer ontwikkeling? Dan kun je deze fles ook nog wegleggen en later opnieuw ontdekken.
Wijnhuis: Bric Cenciurio
Jaargang: 2013
Herkomst: Barolo DOCG, Piemonte – Italië
Druif: 100% Nebbiolo
Inhoud: 75 cl
Alcoholpercentage: 14%
Serveertemperatuur: 18–20°C
Decanteren: aanbevolen (30–60 min, tot 1–2 uur naar smaak)
Waardering: 92 punten (Wine Enthusiast)
Serveer op 18–20°C voor de beste balans tussen aroma en structuur.
Karaffeer om de wijn opener en zachter te maken (zeker aan tafel).
Combineert prachtig met wild, langzaam gegaard rundvlees, ossobuco, truffelgerechten, paddenstoelen en gerijpte kazen.
Ja, dit is de Coste di Rose Riserva uit jaargang 2013.
Van 100% Nebbiolo.
Aanbevolen: 30–60 minuten is vaak al mooi; wie meer lucht wil kan tot 1–2 uur decanteren.
Denk aan wild, stoofgerechten, ossobuco, truffel, paddenstoelen en gerijpte kazen—gerechten met diepte en umami. (Paragraph 2)
Ja, door de stijl en opbouw is hij ook interessant om verder weg te leggen als je houdt van extra ontwikkeling.
Wil je weten of deze Riserva beschikbaar is of wil je een offerte ontvangen? Neem gerust contact met ons op—dan adviseren we je persoonlijk.
