Barolo wijn
Barolo is een van de meest iconische rode wijnen uit Italië: krachtig, complex en gemaakt van 100% Nebbiolo uit Piemonte. Bij Franco Miscia in Rotterdam vind je een zorgvuldig geselecteerde Barolo-collectie — met persoonlijk advies voor jouw smaak en gelegenheid.
Barolo is één van de meest prestigieuze rode wijnen van Italië en komt uit Piemonte, in het heuvelgebied van de Langhe. Deze wijn wordt gemaakt van 100% Nebbiolo en staat bekend om zijn uitgesproken karakter: krachtig, elegant en gelaagd. Barolo is geen “snelle” wijn, maar een wijn met structuur en diepgang — ideaal voor wie houdt van complexe smaken en een lange afdronk. Bij Franco Miscia in Rotterdam helpen we je graag om de stijl Barolo te kiezen die bij jouw smaak en gelegenheid past.
Herkomst
Barolo komt uit Noord-Italië, uit de regio Piemonte. Het hart van Barolo ligt in de Langhe, waar de combinatie van heuvels, bodem en klimaat zorgt voor wijnen met veel expressie en spanning. Binnen het Barolo-gebied kunnen verschillen per dorp en wijngaard groot zijn, wat Barolo extra interessant maakt om te ontdekken.
Druif
Een echte Barolo is altijd gemaakt van 100% Nebbiolo. Nebbiolo is een druif die bekendstaat om aromatische finesse, stevige tannines en een wijnstructuur die prachtig kan ontwikkelen met tijd. Het is precies deze druif die Barolo zijn herkenbare “kracht én elegantie” geeft.
Smaakprofiel
Barolo is vaak droog, met een stevige body en duidelijke tannines. In de smaak kun je rijp rood fruit verwachten (zoals kers), aangevuld met kruidigheid en aardse tonen. De zuren geven de wijn frisheid en balans, terwijl de afdronk lang en gelaagd blijft. Afhankelijk van producent en jaargang kan Barolo strakker en krachtiger zijn, of juist wat ronder en toegankelijker.
Bekend om
Barolo staat bekend om zijn verfijnde geur en aromatische complexiteit. Denk aan roos en violet, rijpe kers, kruiden, en na verloop van tijd ook tonen als truffel, leer en tabak. Het is juist die combinatie van bloemige aroma’s met diepe, aardse lagen die Barolo zo geliefd maakt bij wijnliefhebbers.
Barolo in het kort
Perfect bij
Barolo komt het best tot zijn recht aan tafel, bij gerechten met diepgang en rijkdom. Denk aan rood vlees, wild, truffelgerechten, paddenstoelen en rijke sauzen zoals een klassieke stoof of ragù. Ook bij een uitgebreid diner is Barolo een prachtige “statement wijn” die een gerecht echt kan dragen en versterken.
Voor wie
Barolo is perfect voor liefhebbers van krachtige, gastronomische rode wijnen — of voor wie iets bijzonders zoekt voor een diner, cadeau of een speciale gelegenheid. Twijfel je tussen Barolo-stijlen of jaargangen? Dan is Barolo juist leuk om samen te ontdekken: wij helpen je graag in de winkel met een keuze die past bij jouw smaak.
Barolo wijn assortiment
Ontdek onze Barolo’s uit Piemonte — van klassiek DOCG tot magnum en jeroboam. Kom langs in de winkel voor persoonlijk advies en beschikbaarheid.
Barolo 2020 – Bric Cenciurio | Authentieke Italiaanse rode wijn
Barolo wijn uit oogstjaar 2020 van Bric Cenciurio komt uit Barolo, Piemonte (Noord-Italië) en staat bekend om zijn robijnrode kleur, complexe geur en volle smaak. Een elegante én krachtige rode wijn die je nu al mooi kunt drinken, of nog enkele jaren laat rijpen.
Authentieke herkomst: Barolo, Piemonte – Italië
Jaargang: 2020
Druif: 100% Nebbiolo
Karakter: complex, robijnrood, krachtig en elegant
Aanbevolen bij: wild, rundvlees, truffelgerechten of pittige kazen (serveer 18–20 °C)
Waarom je dit kiest
Als je houdt van een serieuze Italiaanse rode wijn met diepgang, dan zit je goed met deze Barolo van Bric Cenciurio. De combinatie van complexiteit, kracht en elegantie maakt hem geschikt voor bijzondere diners én als fles om bewust te bewaren.
Smaak & ervaring
Deze Barolo heeft een robijnrode kleur, een complexe geur en een volle smaak. Het karakter wordt omschreven als krachtig en elegant, waardoor hij zowel bij rijke gerechten mooi overeind blijft als verfijnd overkomt in het glas.
Deze wijn is perfect om nu van te genieten, maar kan ook nog enkele jaren rijpen als je hem extra ontwikkeling wilt geven.
Specificaties
Wijnhuis: Bric Cenciurio
Jaargang: 2020
Categorie: Rode wijn
Herkomst: Barolo, Piemonte – Italië
Druif: 100% Nebbiolo
Karakter: Complex, robijnrood, krachtig en elegant
Serveertemperatuur: 18–20 °C
Aanbevolen bij: Wild, rundvlees, truffelgerechten of pittige kazen
Tips
Serveer op 18–20 °C voor de beste beleving.
Combineer met wild, rundvlees of truffelgerechten voor een klassieke match.
Liever bij kaas? Kies pittige kazen zoals in de aanbeveling.
FAQ
Wat voor wijn is dit precies?
Dit is een rode wijn uit Barolo, Piemonte (Italië).
Welke druif is gebruikt?
Deze wijn is gemaakt van 100% Nebbiolo.
Hoe wordt het karakter omschreven?
Als complex, robijnrood, krachtig en elegant.
Wat is de beste serveertemperatuur?
Tussen 18 en 20 °C.
Waar past deze Barolo goed bij?
Bij wild, rundvlees, truffelgerechten of pittige kazen.
Kan ik deze wijn bewaren?
Ja, hij is nu lekker en kan ook nog enkele jaren rijpen.
Barolo Coste di Rose Riserva 2013 is een klassieke Barolo van Bric Cenciurio voor liefhebbers van diepgang én elegantie. Gemaakt van 100% Nebbiolo uit de Coste di Rose-heuvel in Barolo (Piemonte), met de rijping en complexiteit die je bij een serieuze Riserva verwacht.
100% Nebbiolo uit Barolo DOCG (Coste di Rose, Piemonte)
Florale aroma’s (roos, viooltje) met rijp rood fruit en kruidigheid
Droog, krachtig en gelaagd met rijpe tannines
Lange, verfijnde afdronk: gemaakt voor tafelmomenten
92 punten (Wine Enthusiast)
Waarom je dit kiest
Dit is een Barolo die zowel klassiek als verfijnd aanvoelt: aromatisch in de neus, serieus in structuur en mooi ontwikkeld door leeftijd en rijping. Ideaal als dinerwijn voor speciale avonden, maar ook interessant om verder te laten ontwikkelen als je houdt van extra nuance in de fles.
Smaak & ervaring
In het glas herken je florale tonen van roos en viooltje, gevolgd door rijp rood fruit, kruidigheid en rijpere nuances zoals leer en aardse tonen. De smaak is droog en krachtig, met stevige maar rijpe tannines en een lange, elegante afdronk die blijft hangen.
Wanneer te openen
Perfect voor een bijzonder diner, zeker als je houdt van klassieke Barolo-stijl. Liever nog meer ontwikkeling? Dan kun je deze fles ook nog wegleggen en later opnieuw ontdekken.
Specificaties
Wijnhuis: Bric Cenciurio
Jaargang: 2013
Herkomst: Barolo DOCG, Piemonte – Italië
Druif: 100% Nebbiolo
Inhoud: 75 cl
Alcoholpercentage: 14%
Serveertemperatuur: 18–20°C
Decanteren: aanbevolen (30–60 min, tot 1–2 uur naar smaak)
Waardering: 92 punten (Wine Enthusiast)
Tips (serveren & pairing)
Serveer op 18–20°C voor de beste balans tussen aroma en structuur.
Karaffeer om de wijn opener en zachter te maken (zeker aan tafel).
Combineert prachtig met wild, langzaam gegaard rundvlees, ossobuco, truffelgerechten, paddenstoelen en gerijpte kazen.
FAQ
Is dit een Barolo Riserva?
Ja, dit is de Coste di Rose Riserva uit jaargang 2013.
Van welke druif is deze wijn gemaakt?
Van 100% Nebbiolo.
Moet ik deze wijn decanteren?
Aanbevolen: 30–60 minuten is vaak al mooi; wie meer lucht wil kan tot 1–2 uur decanteren.
Welke gerechten passen er het beste bij?
Denk aan wild, stoofgerechten, ossobuco, truffel, paddenstoelen en gerijpte kazen—gerechten met diepte en umami. (Paragraph 2)
Kan ik deze fles nog bewaren?
Ja, door de stijl en opbouw is hij ook interessant om verder weg te leggen als je houdt van extra ontwikkeling.
Wil je weten of deze Riserva beschikbaar is of wil je een offerte ontvangen? Neem gerust contact met ons op—dan adviseren we je persoonlijk.
Barolo DOCG 2018 Magnum 1.5L – Bric Cenciurio | Authentieke Italiaanse Rode Wijn
Barolo DOCG Magnum is de 1,5L-fles van Bric Cenciurio voor momenten waarop je iets bijzonders wilt openen. Denk aan een lange tafel, een diner met wild of een cadeau waar je écht mee aankomt—met de klassieke kracht en elegantie die je van Barolo verwacht.
Magnumformaat (1,5L): ideaal voor etentjes, feestdagen en diners met meerdere gasten
Gemaakt van 100% Nebbiolo
Geur & smaak volgens de beschrijving: roos, violet, braam en bessen
Vol en complex, met geïntegreerde tannines en frisse zuurgraad
Prijs en beschikbaarheid op aanvraag (vraag een offerte aan)
Waarom je dit kiest
Zoek je een Barolo met karakter, maar wel in een formaat dat past bij speciale gelegenheden? Dan zit je hier goed. Deze magnumfles is bedoeld voor liefhebbers die houden van diepte, structuur en een wijn die aan tafel “meedoet”—zeker bij stevige gerechten of als premium geschenk.
Smaak & beleving in het glas
Volgens de productinformatie heeft de wijn een robijnrode kleur met granaatreflecties. In de geur komen bloemige tonen (roos, violet) naar voren, naast donker fruit (braam, bessen).
In de mond wordt hij omschreven als vol en complex, met goed geïntegreerde tannines en een aangename zuurgraad. Dat maakt ’m geschikt voor eten met body: denk aan wild, rund of truffelgerechten.
Wil je ’m serveren zoals bedoeld? Houd dan de serveertemperatuur van 18–20 °C aan.
Specificaties
Wijnhuis: Bric Cenciurio
Categorie: Rode wijn
Herkomst: Barolo, Piemonte – Italië
Classificatie: Barolo DOCG
Druif: 100% Nebbiolo
Inhoud/maat: Magnum 1,5L
Karakter: Complex, krachtig en elegant
Kleur: Robijnrood met granaatreflecties
Aroma’s: Roos, violet, braam, bessen
Serveertemperatuur: 18–20 °C
Aanbevolen bij: Wild, rundvlees, truffelgerechten, pittige kazen
Jaargang: 2019
Prijs & beschikbaarheid: Op aanvraag
Tips
Serveer rond 18–20 °C voor de beste balans tussen fruit, tannine en frisheid.
Zet ’m in bij gerechten zoals wild, rund of truffel
FAQ
Wat betekent “magnum” bij wijn?
Een Magnum is een fles van 1,5 liter (twee standaardflessen van 0,75L).
Welke druif zit in deze Barolo?
Volgens de productinformatie is dit 100% Nebbiolo.
Welke jaargang is deze magnumfles?
2019
Waar combineer je deze wijn het liefst mee?
De aanbevolen combinaties zijn wild, rundvlees, truffelgerechten of pittige kazen.
Op welke temperatuur schenk je ’m?
De geadviseerde serveertemperatuur is 18–20 °C..
Barolo DOCG 2018 Magnum 3L – Bric Cenciurio | Authentieke Italiaanse Rode Wijn
Barolo DOCG Coste di Rose 3L is een Jeroboamfles van Bric Cenciurio die gemaakt is voor grote momenten: feestelijk, indrukwekkend op tafel en serieus in het glas. Deze editie komt uit 2015 en laat precies zien waarom Coste di Rose zo geliefd is bij liefhebbers van krachtige, klassieke Piemonte-wijnen.
Jeroboam 3 liter: opvallend formaat voor diners, events en cadeau
Jaargang 2015
100% Nebbiolo, afkomstig uit de cru Coste di Rose
Geurprofiel volgens de productinfo: viooltjes, rozen, rood fruit, specerijen
Vol en complex met zijdezachte tannines en elegante structuur
Waarom je dit kiest
Wil je een Barolo die zowel prestige als inhoud heeft, dan is dit een sterke keuze. Het grote formaat maakt ‘m perfect voor bijzondere gelegenheden, terwijl de stijl—complex, krachtig en elegant—past bij liefhebbers die graag tafelen met serieuze rode wijn.
Smaak & beleving in het glas
Deze Barolo wordt omschreven met een diepe granaatrode kleur en oranje reflecties. In de neus vind je volgens de beschrijving bloemen (viooltjes, rozen), rood fruit en specerijen.
In de mond is hij vol en complex, met zijdezachte tannines en een elegante structuur. Dat profiel sluit goed aan bij stevige gerechten, zeker als er aardse of kruidige smaken meespelen.
Serveer bij voorkeur rond 18–20 °C voor de beste balans.
Specificaties
Wijnhuis: Bric Cenciurio
Categorie: Rode wijn
Herkomst: Barolo, Piemonte – Italië
Classificatie: Barolo DOCG
Naam/cru: Coste di Rose
Druif: 100% Nebbiolo
Vineyard info: >50 jaar oude wijnstokken (volgens productinfo)
Inhoud/maat: Jeroboam 3L
Jaargang: 2015
Karakter: Complex, krachtig en elegant
Kleur: Granaatrood met oranje reflecties
Aroma’s: Viooltjes, rozen, rood fruit, specerijen
Serveertemperatuur: 18–20 °C
Aanbevolen bij: Wild, rundvlees, truffelgerechten, pittige kazen
Prijs & beschikbaarheid: Op aanvraag
Tips
Serveer op 18–20 °C (zoals geadviseerd) zodat de structuur mooi in balans blijft.
Combineer met wild, rund, truffelgerechten of pittige kazen voor een match met voldoende “body”.
Wil je ’m inzetten als cadeau of voor een event? Noteer alvast: [VUL IN: verwachte levertijd/afhaalopties].
FAQ
Wat is een Jeroboamfles bij wijn?
Een Jeroboam is hier een fles van 3 liter (extra groot formaat).
Welke druif wordt gebruikt?
Volgens de productinformatie is dit 100% Nebbiolo.
Wat is “Coste di Rose” precies?
Dit is de cru/benaming die bij deze Barolo hoort.
Hoe smaakt deze Barolo volgens de beschrijving?
Aroma’s van viooltjes en rozen, rood fruit en specerijen; in de mond vol en complex met zijdezachte tannines.
Welke gerechten passen het best?
Aanbevolen combinaties zijn wild, rundvlees, truffelgerechten of pittige kazen.